副腎皮質から分泌される生体にとって必須のホルモンの一つで、ストレスを受けた時に分泌が増えることから「ストレスホルモン」とも呼ばれている。主な働きは、肝臓で糖の代謝、筋肉でのタンパク質代謝、脂肪組織での脂肪分解などの代謝の促進、抗炎症および免疫抑制です。身体にとって必要なものですが、過剰分撫された場合は、人によって症状が違いますが、顔のむくみや紅潮、ニキビ、腹部の肥満などの症状が表れます。さらに高血圧や糖尿病、骨粗しょう症のリスクが高くなるとされています。逆にコルチゾールの分泌が少ないと、全身の倦怠感、筋力低下、低血圧や食欲不振という症状が出はじめます。

