食べた分、運動すれば太らないのか？

理論的にはその通りですが、体重60kgの男性が60分のウォーキング、ランニングで消費するエネルギーは200～700キロカロリー程度、牛丼並盛で約700キロカロリー、フライドポテトSサイズで約250キロカロリーも摂取してしまうことを考えれば、有酸素運動より食事コントロールを優先したほうが、痩せるのに効率的です。